آخرین ارسال های انجمن

عنوان	پاسخ	بازدید	توسط
نحوه تیز کردن قیچی های خانگی	0	744	diyana
چرا خورشيد زرد است؟	0	572	diyana
5 راهکار طلایی برای ایمن کردن رایانه	0	592	diyana
پ نه پ - 5 (طنز)	0	551	diyana
جوک های جدید و خنده دار (5)	0	424	diyana
جوک های پ نه پ جدید و بانمک	0	621	sepide
طنز نوشته های کوتاه جدید و جالب	0	601	sepide

12 3 4 5 6 7 8 9...12 13 »

طرز تهیه ترشی انبه

          admin 
            بازدید : 295
          چهارشنبه 20 خرداد 1394
           نظرات (0)
        

اگه عاشق ترشی انبه هستید، پس وقتش است که از خوردن آن لذت ببرید! ما اینجا یک دستور تهیه ساده و سریع از ترشی انبه داریم که با حداقل روغن درست می شود و می توانید بعد از درست کردن، آن را بخورید یا آن را تا چهار روز در یخچال نگهداری کنید...

مواد لازم:

انبه خام پوست کنده (به صورت نواری خرد شود)	۲ فنجان
آنغوزه	نصف قاشق چایخوری
زردچوبه	۱ قاشق چایخوری
دانه رازیانه بو داده	۲ قاشق غذاخوری
دانه زیره سبز بو داده	۲ قاشق غذاخوری
پودر فلفل چیلی	۲ قاشق غذاخوری
نمک	۱ قاشق غذاخوری
روغن خردل	۳ قاشق غذاخوری

طرز تهیه ترشی انبه :
ابتدا انبه ها را با نمک خوب مخلوط کرده و برای یک ساعت کنار بگذارید.
بعد آب انبه را جدا کرده و دور بریزید.

انبه، آنغوزه، زردچوبه، دانه رازیانه، دانه زیره، پودر فلفل و روغن خردل را با هم مخلوط کرده و خوب هم بزنید.

ترشی شما حاضر است، می توانید فورا سرو کنید یا اینکه داخل یخچال بگذارید و بعدا آن را مصرف کنید.

نکته :

ترشی انبه فقط تا ۴ روز قابلیت نگهداری در یخچال را دارد.